¿Cuánto sabe sobre la bandeja de aluminio?

Índice

Las bandejas de aluminio son bandejas ligeras y duraderas que se utilizan para envasar, hornear y servir. Se componen de papel de aluminio y tienen una gran conductividad térmica y cualidades anticorrosión, por lo que son populares en el sector alimentario y en el hogar.

aluminum tray

Las bandejas de aluminio se clasifican en tres tipos en función de su reutilización:

Bandeja de aluminio desechable: Este tipo de bandeja suele utilizarse para envasar alimentos, como fiambreras para llevar, bandejas para barbacoas, etc. Fabricadas normalmente con papel de aluminio fino, son baratas y fáciles de usar y manipular.

Bandeja de aluminio reutilizable: Este tipo de bandeja se utiliza habitualmente para hornear y servir alimentos, como bandejas para hornear, bandejas para horno, moldes para tartas, etc. Están hechas de papel de aluminio más grueso y pueden utilizarse varias veces, pero son más caras.

División de tamaños de bandejas de aluminio:

En general, las dimensiones de las bandejas de aluminio incluyen el diámetro, la profundidad y el grosor.

Las bandejas de aluminio pueden dividirse en diferentes tipos en función de su tamaño. Por ejemplo, los discos de papel de aluminio con un diámetro inferior a 10 cm, una profundidad inferior a 2 cm y un grosor inferior a 10 micras pueden utilizarse para el envasado de alimentos; un diámetro de entre 10 cm y 30 cm, una profundidad de entre 2 cm y 5 cm y un grosor de 10 micras Las bandejas de aluminio de entre 30 micras y 30 micras pueden utilizarse en horneado y hornos; las bandejas de aluminio con un diámetro superior a 30 centímetros, una profundidad superior a 5 centímetros y un grosor superior a 30 micras pueden utilizarse en producción industrial y otros campos.

aluminum tray sizes

Detalles de la producción de bandejas de aluminio Materias primas:

El papel de aluminio con un grosor que oscila entre 0,03 mm y 0,2 mm se utiliza habitualmente en la fabricación de bandejas de aluminio para alimentos. Este tipo de papel de aluminio suele denominarse "papel de aluminio industrial" o "papel de aluminio de grosor medio", y sus grados comprenden principalmente 8011, 3003, 1235, etc.

aluminum tary foil

8011 papel de aluminio es un material típico de aleación de aluminio con buena ductilidad, resistencia a la corrosión y soldabilidad. Puede utilizarse para fabricar envases alimentarios, envases medicinales, materiales de construcción, etc. Papel de aluminio 3003 es una aleación de aluminio con una alta concentración de manganeso. Es resistente a la corrosión y soldable, por lo que resulta ideal para envases alimentarios, carcasas de productos eléctricos y otras aplicaciones. 1235 papel de aluminio es un material de aluminio puro con buena ductilidad y conductividad. Es adecuado para fabricar láminas de condensadores, carcasas de baterías, etc.

Proceso de producción de bandejas de aluminio:

Preparación de la materia prima: La principal materia prima de las bandejas de papel aluminio son los rollos de papel aluminio, que generalmente están hechos de lingotes de aluminio o lingotes de aleación de aluminio. Estas materias primas necesitan ser procesadas por fundición, laminación y otros procesos para obtener los rollos de papel aluminio requeridos.

Cortando: Rollos de papel de aluminio deben recortarse al tamaño y la forma requeridos. Para garantizar la precisión y la eficacia del corte, esta fase suele realizarse con máquinas de corte automatizadas.

Formado: Las bobinas de papel de aluminio se moldean mediante máquinas de moldeado para darles diversas formas de paletas. Para mantener la resistencia y estabilidad de la paleta, las máquinas formadoras suelen utilizar métodos de estampado o embutición profunda.

Tratamiento de superficies: Las bandejas de aluminio suelen necesitar un tratamiento de superficie para aumentar su resistencia a la corrosión y su atractivo visual. Para adaptarse a las necesidades del cliente, el tratamiento de superficies suele implicar limpieza, pulverización, impresión y otros procedimientos.

Inspección y empaque: Una vez finalizada la producción de cacerolas de aluminio, es necesario examinar la calidad del producto y empaquetarlo. Para asegurarse de que la paleta se ajusta a las necesidades del cliente, la inspección de calidad implica con frecuencia una inspección visual, mediciones dimensionales, pruebas de resistencia, etc. Para proteger el producto de daños durante el almacenamiento y el transporte, el envasado se realiza con frecuencia en cajas de cartón o palés.

Ventajas de las bandejas de aluminio:

  1. Ligeras y fáciles de transportar: En comparación con las tradicionales paletas de madera o plástico, las bandejas de aluminio para hornear son más ligeras, más fáciles de manejar y transportar, y pueden reducir los costes de mano de obra y materiales.
  2. Buenas propiedades anticorrosión: Las cacerolas de aluminio tienen excelentes propiedades anticorrosión y no son susceptibles a la humedad ni al óxido. Pueden utilizarse en entornos húmedos o difíciles para garantizar la seguridad de las mercancías.
  3. Protección del medio ambiente y ahorro de energía: Las bandejas de papel de aluminio pueden reutilizarse y no necesitan sustituirse con tanta frecuencia como los palés de madera o plástico, lo que reduce el desperdicio de recursos y la contaminación ambiental.
  4. Seguridad e higiene: Las bandejas de papel de aluminio tienen una superficie lisa y son fáciles de limpiar y desinfectar, lo que garantiza la higiene y la seguridad de los productos.
  5. Gran capacidad de personalización: Las bandejas de aluminio se pueden personalizar según las necesidades del cliente, y se pueden producir paletas de varios tamaños y formas para satisfacer las necesidades de diferentes industrias.

Consideraciones de seguridad con las bandejas de aluminio:

Es crucial tener en cuenta las precauciones de seguridad al utilizar bandejas de aluminio. Antes de hacer cualquier otra cosa, asegúrese de que las bandejas de aluminio que utiliza están hechas de material de aluminio apto para alimentos. Al no reaccionar con materiales ácidos o alcalinos, el aluminio alimentario es adecuado para cocinar y conservar alimentos. Además, es esencial manipular y almacenar las bandejas de aluminio correctamente. Tenga cuidado de no arañar ni dañar la superficie de las bandejas con utensilios metálicos. Elija como alternativa utensilios de madera, plástico o silicona. Para evitar la oxidación y preservar la calidad de las bandejas de aluminio para servir, también es fundamental guardarlas en un entorno limpio y seco.

¿Se puede calentar en el microondas una bandeja de aluminio?

Las bandejas de aluminio pueden calentarse en el microondas. Pero debe asegurarse de que su bandeja de aluminio para servir debe ser un producto diseñado específicamente para calentar en el microondas, no una bandeja de aluminio corriente. Las bandejas de aluminio para alimentos diseñadas para calentar en microondas suelen llevar un revestimiento especial para evitar que el papel de aluminio haga chispas en el microondas.

aluminum pans in the microware

Cosas a tener en cuenta al meterlo en el microondas:

  • Recuerde siempre: Al calentar alimentos en una bandeja de aluminio en el microondas, los alimentos deben colocarse primero en la bandeja de aluminio antes de introducir la bandeja en el horno. Para evitar sobrecalentar o quemar los alimentos, debe vigilar constantemente su estado durante el proceso de calentamiento.
  • No en el centro: La bandeja no debe colocarse en el centro del microondas, ya que esto hará que la bandeja de aluminio se sobrecaliente y puede incluso provocar un incendio. La bandeja de aluminio debe colocarse en el borde del microondas para que los alimentos se calienten uniformemente.
  • No reutilizar: Las bandejas de papel de aluminio no deben reutilizarse, ya que pueden dañarse o romperse durante su uso, lo que podría provocar que la bandeja de papel de aluminio echara chispas en el microondas o causar otros problemas de seguridad.

¿Se pueden meter bandejas de aluminio en el horno?

Puede poner bandejas de papel de aluminio en el horno. Las bandejas de papel de aluminio se utilizan con frecuencia para hornear diversas cosas, como verduras, carnes y pescados, porque pueden tolerar altas temperaturas. Las bandejas normales de papel de aluminio suelen soportar temperaturas de hasta 232°C (450°F), y las bandejas de aluminio más grandes y gruesas tienen una temperatura proporcionalmente más alta. resistencia al calor.

aluminum pans in the oven

Cómo mantener las bandejas de aluminio:

  • Limpieza y lavado: Limpie los restos de comida, grasa y otras suciedades después de utilizar la bandeja de aluminio. Puede raspar suavemente la superficie de la bandeja de aluminio con un detergente ligero y un cepillo o esponja de fregar suave. Para evitar dañar o rayar el papel de aluminio, evite utilizar cepillos fuertes o estropajos abrasivos.
  • Evite arañazos e impactos: Cuando utilice y guarde las bandejas de papel de aluminio, evite los choques con objetos afilados o duros para evitar arañazos o deformaciones.
  • Evite la corrosión química: Evite utilizar limpiadores que contengan ácidos fuertes, álcalis o productos químicos cáusticos para limpiar las bandejas de papel de aluminio para evitar dañarlas. Elija un limpiador suave, preferiblemente uno diseñado específicamente para su uso en aluminio.
  • Tenga en cuenta los límites de temperatura: Las bandejas de papel de aluminio suelen ser adecuadas para su uso a temperaturas moderadas, pero los límites específicos de temperatura de resistencia al calor pueden variar en función del material y el diseño de la bandeja. Por favor, evite exponer la bandeja de papel de aluminio a temperaturas elevadas que superen su temperatura de resistencia al calor para evitar deformaciones o daños.
  • Almacenamiento y apilado: Cuando almacene y apile bandejas de papel de aluminio, intente evitar apilar demasiados objetos pesados u otras paletas para evitar una presión excesiva y deformaciones.
  • Inspección periódica: Compruebe regularmente la superficie y los bordes de las bandejas de soporte de aluminio para detectar daños, óxido o deformaciones. Si encuentra problemas, repare o sustituya la bandeja a tiempo para garantizar un uso seguro y fiable.
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